Tacchino primavera…

Tacchino primavera…
Ingredienti per 2 persone:
  • 200 g di fesa di tacchino
  • 1 carota
  • 1 porro
  • 1 gambo di sedano
  • 2 cucchiai di farina
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • qualche foglia di basilico
  • sale, pepe

 

Preparazione
  • Tagliate la fesa di tacchino a striscioline e infarinatela.
  • Lavate e tritate grossolanamente le verdure.
  • In una padella mettete l’olio, unite il tacchino e fatelo rosolare per 2 minuti. Unite le verdure, salate, pepate e fate cuocere per altri 5 minuti aggiungendo acqua calda se occorre.
  • Guarnite con le foglie di basilico e servite subito ben caldo.

 

Fonte: una ricetta tratta da un vecchio numero della rivista Mille Sapori, aprile 2016
Fonte immagine: Fesa di tacchino come viene prodotta? – YouTube

 




Alimentazione Sana

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Contact Us