Dieta Bio: riduce l’accumulo di inquinanti nel corpo…
Gli alimenti bio sono realmente più salutari di quelli provenienti da agricoltura convenzionale.
A questa conclusione si è arrivati dopo l’esperimento condotto su una famiglia italiana con due bambini (7 e 9 anni) che, per due settimane, ha consumato esclusivamente cibi privi di pesticidi.
- Trascorso questo tempo, le analisi delle loro urine hanno evidenziato come la presenza di contaminanti si fosse sensibilmente ridotta, e in alcuni casi addirittura azzerata.
L’esperimento mostra come anche quantitativi residui ammessi dalla legge si accumulino nell’organismo, con conseguenze ancora non del tutto studiate e note.
Fonte: Viversani e Belli, 15/12/17
