Naselli all’agro (ricetta disintossicante)

Risultati immagini per naselli pesceIngredienti per 4 persone:

  • 4 naselli
  • 2 ciuffi di prezzemolo
  • 4 foglie di menta
  • 4 foglie di basilico
  • 1 rametto di maggiorana
  • 8 mandorle
  • 2 limoni
  • 1 spicchio d’aglio
  • 4 cucchiai d’olio e.v.o.

Pulite i naselli; lavate e tritate le erbe aromatiche con le mandorle e l’aglio; grattugiate la scorza di 1 limone e unitela al trito di erbe aromatiche; spremete il succo del limone.

In una teglia da forno disponete i naselli; irrorateli con l’olio e il succo di limone, unite il trito, coprite con carta d’alluminio e fate cuocere per una decina di minuti a 180°C.

Servite guarnendo con scorza e fette dell’altro limone.

Fonte: Mille Sapori, aprile 2016

La redazione di Alimentazione Sana consiglia il libro: Ricette senza grassi. Purificanti e disintossicanti. I segreti della dieta detox

Alimentazione Sana

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