Feta veg al forno (ricetta vegana)…

Feta veg al forno

Difficoltà: Facile
Tempo: 40 minuti

Ingredienti per 3 persone

  • 1 tazza di farina di mandorle
  • 1/3 di tazza d’acqua
  • 1/4 di tazza di succo di limone
  • 2 cucchiai d’olio
  • 1 cucchiaino di sale

Preparazione

  • Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema compatta.
  • Adagiare in una ciotola un panno di lino (piegato in due se troppo sottile), versarvi la crema e chiuderlo a fagotto.
  • Poggiarlo su un colino sopra la ciotola e lasciare in frigo per 12 ore.
  • Porlo poi in una pirofila e cuocere in forno a 200° per 30 minuti circa, finché diventa dorato.

 

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Alimentazione Sana

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