Tiramisù allo yogurt greco magro (versione leggera del classico tiramisù)

tiramisu-allo-yogurt-total-0Ingredienti:

  • 120 g di savoiardi
  • 170 g di yogurt greco Total 0%
  • 150 ml di panna fresca
  • 6 tazzine di caffè decaffeinato
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di cacao
  • mandorle a lamelle per decorare

Montate la panna e incorporatela delicatamente allo yogurt, insieme allo zucchero.

Inzuppate nel caffè un savoiardo alla volta, per pochi istanti, sistemandone man mano la metà in una terrina, in modo da formare uno strato.

Distribuite sui biscotti metà dello yogurt, quindi, spolverizzate con un po’ di cacao.

Formate un altro strato di biscotti inzuppati, poi, versate il resto della crema e terminate con una spolverizzata di cacao.

Lasciate riposare per 1 ora prima di servire, decorando con qualche mandorla a lamelle.

Fonte: Fage Total 0%

Alimentazione Sana

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