Vuoi sapere i cinque motivi per cui devi mangiare una mela al giorno?

sfondo-desktop-delle-mele-564Eccoti cinque motivi per mangiare ogni giorno una mela:

1. La mela fa bene alla salute. Contiene fruttosio, che da meno problemi del glucosio, e molte fibre ricche di pectina, una sostanza che rallenta l’assorbimento degli zuccheri, e dunque regolarizza la glicemia;

2. Regola la funzione intestinale, nel senso che se viene mangiata cruda ha azione astringente, mentre se viene consumata cotta ha azione lassativa. Inoltre, contiene acido citrico e acido malico, che facilitano la digestione;

3. Massaggia le gengive, sbianca e pulisce i denti, grazie alle fibre a all’acido ossalico che contiene. Una mela addentata a fine pasto equivale ad una passata con lo spazzolino da denti. Inoltre, proprio la vitamina B2 di questo frutto protegge le mucose della bocca e intestino;

4. Grazie all’azione della pectina partecipa alla riduzione dell’LDL (il colesterolo cattivo) e all’incremento dell’HDL (il colesterolo buono);

5. Contribuisce a combattere l’obesità, riducendo l’appetito. La pectina è una fibra che unendosi all’acqua crea una consistente massa proprio a livello dello stomaco, bloccando la sensazione della fame.

La redazione di Alimentazione Sana consiglia: Il libro delle mele. Vita, miracoli e ricette – di Giuliana Lomazzi

Alimentazione Sana

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