Prosciutto e melone…

Ingredienti:

  • 50 g di prosciutto crudo magro
  • 300 g di melone
  • 20 g di crescione
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 210 calorie

Preparazione:

  • Taglia a spicchi il melone freddo di frigorifero.
  • Elimina la scorza e adagia gli spicchi in un piatto coricati su un fianco.
  • Disponi sul melone le fette di prosciutto in modo che seguano il movimento degli spicchi e che non appaino appiattite.
  • Monda il crescione e spezzettalo.
  • Raccoglilo in una ciotola, bagnalo con il succo di limone e mescola.
  • Distribuisci il crescione intorno alle fette e servi.

Nota bene: ricetta buona e salutare per liberarti in modo naturale dai fastidi causati dallo stress.

Fonte: I Menu di Starbene, giugno 2015

Alimentazione Sana

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