Sorbetto di Frutta (dessert poco calorico, privo di panna e latte)…

Ingredienti:

  •  mezzo chilo di frutta (a vostro piacimento);
  •  200 g. di zucchero;
  •  il succo di mezzo limone;
  •  mezzo bicchiere d’acqua;
  • un albume.

Preparazione:

Frullate la frutta, unite uno sciroppo preparato con lo zucchero, mezzo bicchiere d’acqua e il succo di limone.

Ponete il tutto nel freezer e quando il sorbetto è quasi pronto aggiungete l’albume, un po’ montato e rimettete nel freezer per terminare la congelazione.

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Alimentazione Sana

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