I super cibi di stagione: zucchine…

100 g di zucchine forniscono 93,6 g di acqua, 264 mg di potassio, 22 mg di sodio e appena 11 calorie

  • Il vero punto di forza è che contengono molta acqua, tanto potassio e poco sodio: il mix ideale per reintegrare i liquidi persi con la sudorazione.
  • Aiutano a ridurre i crampi muscolari, causati dall’accumulo di acido lattico o dall’eccessiva perdita di liquidi, perché grazie al potassio, hanno un effetto rilassante sulla muscolatura.
  • L’azione decontratturante e antispastica delle zucchine può essere sfruttata anche da chi soffre di dismenorrea, ovvero di mestruazioni dolorose.

Fonte: I Menù del Benessere di Starbene (giugno 2015)

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Alimentazione Sana

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