Chip di frutta…

Ingredienti per 8 conetti:

  • 1 ananas piccolo
  • 2 mele
  • 80 g di zucchero semolato
  • 50 g di zucchero a velo
  • Tagliate l’ananas a fette molto sottili;
  • preriscaldate il forno a 120°C;
  • passate le fette di ananas nello zucchero semolato;
  • su entrambi i lati, rimuovete l’eccesso e mettetele su un foglio di carta da forno;
  • mettetele sul grill e cuocete 1 ora e 30 minuti;
  • togliete dal forno e lasciatele raffreddare;
  • Stesso procedimento per le chip di mele-
  • A piacere, si possono spolverizzarle con lo zucchero a velo;
  • da presentare in conetti di carta, per una sana e nutriente merenda (lo stesso procedimento vale per qualunque tipo di frutta a polpa dura).
    Ricetta tratta da: News, dicembre 2012

    La redazione di Alimentazione Sana consiglia: L’ora della merenda!

Alimentazione Sana

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