Zucchino da fiore….
Questa nuovissima varietà è in grado di produrre moltissimi fiori maschi; produce solo qualche frutto striato (comunque commestibile).
Pianta forte, occupa spazio per cui si consiglia la coltivazione in verticale.
Produce a lungo numerosi fiori (come sempre da raccogliere solo al mattino)!
Ottimi per cucinare i fiori di zucchina in pastella “alla romana”, ripieni con mozzarella e acciughe.
Fonte: Orto Mio