Vegella extradark…

Difficoltà: Facilissima
Tempo: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone

  • 100 g di nocciole pelate e tostate
  • 60 g di cioccolato fondente in tavoletta
  • 2 cucchiai e mezzo di cacao amaro
  • 50 ml di latte di soia
  • 50 g di zucchero grezzo di canna
  • 5 cucchiai di margarina
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

  • Mettere le nocciole nel mixer e frullare alla massima potenza per almeno 3 minuti o comunque finché diventano una crema.
  • Aggiungere il cioccolato e frullare ancora.
  • Aggiungere il latte e frullare ancora.
  • In una tazza far sciogliere tutti gli altri ingredienti nella margarina fusa.
  • Unire i due impasti, frullare e la vegella è pronta!

Note

Queste sono le dosi per un bicchiere di vegella. Quante persone ci mangiano… stabilitelo voi.

Ricetta di milou tratta da VeganHome – libro di ricette gratuito: “Nella cucina di VeganHome”.

 

Alimentazione Sana

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