La cucina crudista del grande chef David Coté…

David cotèLo chef crudista David Coté ha fatto della cucina crudista la sua vera grande passione e, dopo libri di grandissimo successo come L’Essenza del Crudo, torna a regalarci tante idee per ottenere il massimo del gusto e del benessere in cucina!

  • Oltre 80 ricette per succhi e smoothies sani e vivi, concentrati di vitamine e nutrienti, coloratissimi e ideati anche per piacere ai bambini!
  • E poi oltre 60 idee per creare insalate per tutte le occasioni: da quelle che fanno da vero e proprio pasto, a quelle adatte come contorno, alle insalate con i gusti caratteristici di terre lontane: Vietnam, Africa, America del Sud…

Le ricette sono spiegate in maniera semplice e passo passo, divise in comode sezioni e accompagnate da splendide immagini.

Una volta che avrai in mano questi due fantastici ricettari, pieni di bontà e cibo “vivo”, non ti resterà che munirti degli utensili e degli ingredienti colorati che più ti piacciono e tuffarti in un universo di sapori e creatività senza limiti!

 

Trovi tutti i libri di David Coté su Il Giardino dei Libri, a questo link.

 

 

Alimentazione Sana

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