Uva, straordinaria amica della salute!
Appartiene alla famiglia delle Vitaceae. È ricca di vitamine (A, B1, B2, C, PP) e sali minerali. L’uva, inoltre, rafforza le difese immunitarie ed è un buon ricostituente, combatte l’anemia, […]
Kiwi: miniera di vitamina C, protegge e rinforza i vasi sanguigni!
Il kiwi è un vero e proprio concentrato di vitamina C, che rinforza il sistema immunitario, è fondamentale per la produzione del collagene e contrasta l’azione dei radicali liberi contro […]
Kiwi: origini del nome e uso terapeutico!
Kiwi è un termine di origine maori utilizzato per indicare due specie di uccelli della Nuova Zelanda, orma in via di estinzione e incapaci di volare. Entrato nella lingua inglese, […]
Sedano: diuretico, antireumatico e riduce il colesterolo!
Della famiglia delle Apiaceae, il sedano è ricco di: fibre, tanta acqua, potassio, vitamine A, C, E. Composizione: carboidrati 89%, proteine 9%, grassi 2%, kcal 41. Il sedano rapa, alla […]
Pompelmo per proteggere il sistema immunitario!
L’estratto di semi di pompelmo, che si ottiene dalla polpa, dai semi e dalle membrane bianche del frutto, è dotato di proprietà antibatteriche, antifungine e antivirali. Inoltre è ricco di […]
Mirtilli: svolgono funzioni antiossidanti per l’intero organismo e favoriscono la circolazione!
OCCHI PROTETTI I mirtilli sono ricchi di sostanze come gli antociani e i carotenoidi, in grado di prevenire e rallentare l’insorgenza di patologie oculari e di migliorare la visione notturna, […]
Tonno: attenua i danni da sforzo muscolare grazie al suo carico di Omega 3!
L’infiammazione dovuta all’eccessivo sforzo fisico o a traumi sportivi si può contrastare con il tonno, grazie ai suoi Omega 3, dal ruolo rilevante anche per proteggere la salute cardiovascolare. Sia fresco […]
Frutta secca e semi allungano la vita…
Uno spuntino a base di frutta secca e semi dimezza il rischio di morte. Secondo uno studio della University Eastern Finland, pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, consumare noci, pinoli, […]
Due vasetti di yogurt alla settimana proteggono il cuore!
Un paio di yogurt alla settimana sono un toccasana per il cuore. Lo sostiene uno studio pubblicato sull’American Journal of Hypertension e realizzato dai ricercatori della Boston University School of […]
Sapevi che i pomodori abbassano il colesterolo LDL e prevengono i tumori?
Della famiglia delle Solanaceae. Contengono: vitamine del gruppo B, acido ascorbico, vitamina D, vitamina E, che assicurano al pomodoro le note proprietà antiossidanti e vitaminizzanti. Minerali: ferro, zinco, selenio, fosforo […]