Frutta secca e semi allungano la vita…
Uno spuntino a base di frutta secca e semi dimezza il rischio di morte. Secondo uno studio della University Eastern Finland, pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition, consumare noci, pinoli, […]
Due vasetti di yogurt alla settimana proteggono il cuore!
Un paio di yogurt alla settimana sono un toccasana per il cuore. Lo sostiene uno studio pubblicato sull’American Journal of Hypertension e realizzato dai ricercatori della Boston University School of […]
Sapevi che i pomodori abbassano il colesterolo LDL e prevengono i tumori?
Della famiglia delle Solanaceae. Contengono: vitamine del gruppo B, acido ascorbico, vitamina D, vitamina E, che assicurano al pomodoro le note proprietà antiossidanti e vitaminizzanti. Minerali: ferro, zinco, selenio, fosforo […]
Fai il pieno di omega 3 con le sardine!
Una delle caratteristiche delle sardine, che fanno parte della famiglia dei pesci azzurri, è quella di essere una risorsa in termini di acidi grassi omega 3, tra i cui benefici […]
Tutto il buono degli agrumi (parte 2°)…
A questo link trovi la prima parte dell’articolo I mandarini (53 chilocalorie per 100 g) sono più ricchi di zucchero rispetto a clementine (47 calorie), pompelmi (42), arance (34) e […]
Alimentazione: tutto il buono degli agrumi (parte 1)…
Arance, clementine, mandarini, pompelmi e limoni: anche se si possono acquistare e consumare ormai in ogni mese dell’anno (sebbene non tutti), sono i frutti dell’inverno, ricchi di sostanze utili per […]
Cervello più giovane con le verdure a foglia verde…
Secondo uno studio eseguito dai ricercatori della Rush University e della Tufts University le sostanze nutritive contenute nelle verdure a foglia verde potrebbero rendere la mente più giovane di 11 […]
Mandorle, antiossidanti, rinforzano il sistema immunitario e regolarizzano la pressione alta!
Le mandorle sono un concentrato di benefici, a cominciare dalla notevole presenza di acidi grassi Omega 3 e Omega 6 e di vitamina E, che con le loro capacità antiossidanti […]
Avocado, frutto dalle proprietà antiossidanti e indicato per le malattie cardiovascolari!
L’Avocado è il frutto piriforme dell’omonima pianta (Persea americana) originaria dell’America Centrale. Ha una polpa dal colore giallo-verdastro ricca di grassi e burrosa con un caratteristico sapore che ricorda […]
Cavolfiore bianco, dalle molte virtù nutrizionali!
Ortaggio della famiglia delle brassicacee, come tutti i cavoli è apprezzato per le virtù nutrizionali, antiossidanti e protettive. L’apporto calorico è modesto, ma fornisce sali come potassio, calcio e fosforo […]