Ancora poca frutta, ma gli acquisti di quella “insolita” crescono…

Heap of fruits

Secondo gli ultimi dati nazionali sulle abitudini alimentari i consumi di frutta e verdura degli Italiani sono ancora lontani dalle raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità di 5 porzioni al giorno.

Tuttavia, i dati Coldiretti riferiti al 2017 stimano un discreto aumento, soprattutto per quel che riguarda la frutta, con una tendenza positiva che fa ben sperare. In particolare, aumentano i consumi di frutta “nuova” o esotica come, ad esempio, l’avocado, che nel 2017 ha fatto registrare un aumento dei consumi pari a quasi il 40% in più rispetto all’anno precedente.

  • Ma sulla tavola degli italiani sempre più presenti anche i frutti di bosco, che hanno avuto nello stesso periodo un’impennata del 55%.

 

Fonte: Nuovo Consumo, giugno 2018

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Alimentazione Sana

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