Tonno: attenua i danni da sforzo muscolare grazie al suo carico di Omega 3!

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L’infiammazione dovuta all’eccessivo sforzo fisico o a traumi sportivi si può contrastare con il tonno, grazie ai suoi Omega 3, dal ruolo rilevante anche per proteggere la salute cardiovascolare.

Sia fresco sia in scatola, il tonno regala inoltre molte proteine a elevato valore biologico, determinanti per ottimizzare il lavoro muscolare. Tra gli aminoacidi c’è la lisina, importante per la sintesi proteica e nella produzione di energia.

  • I tessuti sono resi tonici e compatti grazie alla vitamina D e a minerali come ferro, calcio, selenio, fosforo, iodio, fondamentale per il buon funzionamento della tiroide.

 

Fonte: estratto da un bel servizio di Cinzia D’Agostino su Sano & Leggero (Mela Rossa), maggio 2018

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