Per rafforzare il sistema immunitario mangia arance!

Risultati immagini per arance

Della famiglia delle Rutaceae sono ricche di vitamine A, C, PP, calcio, fosforo, potassio, magnesio.

Composizione: carboidrati 92%, proteine 7%, grassi 1%, kcal 47.

Indicate per: depurare e fluidificare il sangue, proteggere i vasi sanguigni, remineralizzare perché aiutano a fissare meglio il calcio e il fosforo nelle ossa e nei denti, contrastare l’osteoporosi, rafforzare il sistema immunitario, combattere i radicali liberi e l’invecchiamento, contro stress, diabete, mal di testa, cefalea, reumatismi; favoriscono l’assorbimento del ferro, quindi contrastano l’anemia, riducono i danni provocati dal fumo di sigaretta, migliorano la respirazione, agiscono contro la formazione di tumori.

Varietà principali: arancia duretta del Gargano, biondo comune, moro (ricca di antociani), navelina, ovale calabrese, sanguinello, tarocco, Valencia, Washington Navel o brasiliano.

Per condire le insalate usare con moderazione il succo di arance riducendo cosi olio e aceto.

Fonte: tratto dal manuale “Perché ridurre i cibi cotti“, di René Andreani

 

 

Alimentazione Sana

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *