Gli 8 principi di The China Study in fatto di salute e alimentazione…

Principio n. 1
L’alimentazione rappresenta le attività combinate di numerosissime sostanze nutritive.
L’intero è più grande della somma delle sue parti.

Principio n. 2
Gli integratori vitaminici non sono miracolosi per la salute.

Principio n. 3
I cibi di origine animale non contengono quasi sostanze nutritive che non siano meglio fornite dalle piante.

Principio n. 4
I geni non determinano da soli la malattia: funzionano solo se vengono attivati.
La nutrizione riveste un ruolo decisivo nel determinare se attiveremo i geni della salute o quelli delle malattie in conseguenza di ciò che mangiamo.

Principio n. 5
L’alimentazione può controllare in modo sostanziale anche gli effetti avversi dei farmaci nocivi.

Principio n. 6
La stessa alimentazione che previene la malattia negli stadi iniziali (prima della diagnosi) può anche arrestare o far regredire la malattia negli stadi successivi (dopo la diagnosi).

Principio n. 7
Un’alimentazione che sia davvero benefica per una particolare malattia cronica, sarà di vantaggio alla salute su tutta la linea.

Principio n. 8
Una buona alimentazione crea salute in tutti gli ambiti della nostra esistenza. Tutte le parti sono interconnesse.

 

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Alimentazione Sana

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