Mele, pere, more e albicocche…

Le varietà precoci di mela si raccolgono quando i frutti iniziano a cadere dalla pianta, mentre le varietà da conservare si raccolgono quando, torcendo il picciolo, il frutto si stacca (vale anche per le pere da conservazione, mentre le pere precoci vanno raccolte quando iniziano a diventare tenere e non a maturazione completa, altrimenti sono farinose).

I piccoli frutti, come more e lamponi, si raccolgono quando ormai si staccano spontaneamente.

Anche le albicocche si raccolgono a maturazione avvenuta, quando sono sode e compatte (dopo la raccolta il frutto blocca infatti la maturazione).

Fonte: Un vecchio numero di Casa in Fiore

Be Sociable, Share!

Alimentazione Sana

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *